炒米茶可以治疗 便秘。 大米在炒制的过程中，米里面所含的淀粉全部被破坏、分解了，变成了活性炭。而活性炭可以把附在胃里、肠子里的脂肪和毒素吸走，排出体外。因此，炒米茶具有特别的“刮肠和刮油”效果，而且还可以消暑解渴和养胃。而且炒米茶对身体没有 副作用，是很好的治疗便秘的食物。