胃阴虚主要表现在胃脘隐痛、饥不欲食、口燥咽干、大便干结或脘痞不舒或 干呕见逆、舌红少苔、脉细数等，其治疗主要是滋阴养胃、健脾益气，处方可以用山药、 党参、黄精、玉竹、石斛、荷叶、柴胡、扁豆、佛手、焦三仙等水煎，日一剂分三次服， 饮食方面宜多食滋养胃阴和滋养胃津的食物，禁忌食物主要为性质温热且有助热伤阴的食物和辛辣食物，多吃容易耗伤胃阴。