脂肪肝的治疗主要是通过消除病因、控制 饮食和加强运动。饮食控制是最重要的。患者应多吃蔬菜、水果，补充 蛋白质，控制碳水化合物摄入，尽量选择低能食品，避免饮酒。脂肪肝是我国第二大肝病，是由脂肪代谢紊乱引起的。常见原因有肥胖、酗酒、吸毒、工业中毒、营养不良、快速减肥等。