肝脏属于消化系统，跟胃、十二指肠、包括小肠一起都是起重要的消化功能的器官。 肝癌饮食从增加肝脏的负担方面考虑，应该少食肉类，因为它是脂肪类的，需要肝脏大量的消化，会增加肝脏的负担，所以在肝癌的病人中一般要求低脂饮食；还应低蛋白饮食，吃蛋白一般以一些豆类、植物性的蛋白和市场上面的 蛋白粉之类的东西为主，一般不考虑动物性蛋白，比如牛羊肉、猪肉都要少吃，一天最多吃二两即可，不能太多；主要的饮食通过一些 蔬菜水果、谷类、菌类等植物类的东西补充，一些海鲜类的产品，如鱼类也可以考虑食用，但如果不是生活在海边，也不建议吃海鲜。