青菜中的大 白菜、芹菜、韭菜都有 活血化瘀的作用。建议您可以经常食用，对软化血管和预防 冠心病都有一定作用。但是煮的时候注意，因为青菜非常的嫩，所以煮的时间不要太久，否则会影响到口感。在出锅之前，盐不要放太多，半勺即可，多了反而影响到汤的味道。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。