小时候经常听老人说：“土豆粮食算不上粮食，菜算不上菜，最不下饭。“后来专业做营养，才知道这种说法恰恰是土豆不同于其他食物的优势，土豆既有谷类食物所含的碳水化合物，又有蔬菜所含的维生素C和钾，被誉为穷人的福根，灾荒年间救命的食物，可以减轻贫困人口的营养不良现象，在提供粮食安全和消除贫困上发挥了积极的作用。联大宣布2008年为国际土豆年，目的是增加人们对土豆重要性的认识。

临床上，经常能遇到全家抱团看糖病的现象，最近就遇到了一个典型例子。儿子今年23岁，身高170cm，体重90kg，BMI指数31.14，膀大腰圆，是典型的腹型肥胖。最近他忽然觉得口干、喝水多，尿多，食量未减，人却消瘦了。

广义的营养代谢缺乏应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性kaiyun全站网页版登陆。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。

随着现在人们的生活水平提高，物质方面的需要也逐渐增加，因此，在照顾宝宝的时候，也更加小心翼翼，尽量满足宝宝的需求。但是，即便是这样，有的宝宝还会出现营养不良的情况，对于宝宝的健康造成了很大的危害。因此，对于宝宝营养不良的症状一定要及早发现，尽快治疗。

营养不良会导致月经的推迟，它对人体健康的影响不容忽视，需要积极进行调理才行，引起月经推迟的因素有很多，如精神紧张、情绪变化、环境改变、劳累、生活压力、体内激素不平衡等，如果是由营养不良导致的，女性朋友要引起重视。