人参有良好的抗衰老、抗疲劳、提高人体的免疫力、调节神经系统和兴奋造血系统功能等作用。改善中老年人的微循环，提高记忆、学习能力。常用于治疗各种类型的老年痴呆，尤其适用于心脾气血两虚症，或兼肺气亏虚、神疲乏力、虚咳喘促、自汗暴脱等症。发热感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、湿热蕴阻、食滞不化者慎用。

脑中风是中医学对急性脑血管kaiyun全站网页版登陆的统称。它以猝然昏倒，伴口眼歪斜、语言不利、半身不遂或无昏倒而突然出现半身不遂为主要症状的一类kaiyun全站网页版登陆，西医称为脑卒中或脑血管意外。

颈椎病是颈椎间盘及其相应的椎间关节退化性改变，致邻近组织的脊髓、神经根、椎动脉或交感神经受累引起的一系列症状。可以通过保守治疗、手术治疗进行治疗，预防措施包括加强颈肩部肌肉锻炼、去掉高枕睡眠的习惯等。

香菇富含维生素和营养素，吃香菇有利健康。最近研究人员称，维生素B12含量低于正常范围1/3者，患老年痴呆的可能性要增加3倍。专家给出的建议是，老年人可以多吃香菇预防老年痴呆。