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全麦粉是什么面粉可以减肥吗

提问时间：2022-09-09 20:58|1人回答|59次阅读

减肥吗减肥

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全麦粉是什么面粉可以减肥吗

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李芸临汾市人民医院主任医师回答时间：2022-09-09 21:16

全麦粉一般是小麦面粉，通常可以起到减肥的作用。全麦粉是一种由全粒小麦磨制而成的产品，其胚乳、麸皮和胚芽的比例与原全粒小麦相同。当手掌被揉开时，可以看到里面有碾碎的麸皮。口感比普通面粉粗糙，小麦味更强。全麦减肥时吃全麦粉可以起到减肥的作用，由于全麦粉富含纤维素，热量相对较低，减肥时食用全麦面粉不仅可以增加饱腹感，还可以促进肠道吸收，从而达到减肥的效果，而且经常吃富含膳食纤维的食物也能起到润肠的作用。建议在减肥的时候可以吃一些全麦饼干和全麦面包，这对减肥有很好的效果。

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