李峰临汾市人民医院副主任医师
减肥的是可以吃豆腐干的。豆腐干主要是由黄豆制成，黄豆的主要营养成分，每100g黄豆中含有蛋白质36.3g，脂肪13.4g，碳水化合物25g，还有一定的钙、磷、铁、胡萝卜素。减肥的需要对每天的进食大卡进行总量的控制，主要是指机体的能量调节在一个正常范围内。肥胖的发生一般是由遗传因素和环境因素共同导致的，环境因素中主要是能量平衡失调容易发生肥胖，所以要控制好自己的饮食。对每天的进食大卡进行总量的控制，少吃高热量、高脂肪、高蛋白的食物，同时增加一定的运动量，每天活动30分钟左右，入量少于出量就能达到减肥的效果。
