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肾功能不全的饮食禁忌有哪些?

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肾功能不全的饮食禁忌有哪些?

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沈俊君
沈俊君佳木斯大学附属第二医院副主任医师
如果病人有水肿和较少的尿,他们需要限制盐和钾的摄取,避免咸的食物(咸鱼、腌菜、腌菜等),高钾的食物(海带、紫菜、蘑菇、马铃薯、莲子、瓜子、瘦牛肉等)。肾功能不全是一种临床综合征,由肾固有细胞损伤、肾纤维化、纤维组织替代正常肾单位具有过滤功能、解毒功能丧失、体内毒素积聚以及无法将毒素排出体外引起。适当的蛋白质摄入量;摄入足够的卡路里;注意控制水和钠盐的摄入量)。避免高钾高磷的食物。肾功能不全的症状主要包括脱水或水肿。脱水是由呕吐、腹泻、缺乏饮用水、肾小管功能受损和高浓度尿素引起的渗透性利尿引起的,导致多尿。水肿是由于少尿期间肾功能代谢受损,导致水和钠潴留以及体内水量过多。

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