魏碧荷临汾市人民医院主任医师
适当的食用一些榴莲不会发胖,若是过量食用榴莲的话,可能会增加长胖的可能性。榴莲是一种味道香甜,营养价值较高的水果,在新鲜的榴莲果肉中,含有较为丰富的蛋白质、糖类物质、脂肪、纤维素等营养成分,食用后有补充营养、促进代谢、美容养颜等作用,适当的食用一些榴莲不会长胖,不过,榴莲的热量含量并不低,每100克榴莲果肉中就有大约147大卡的热量,如果过多的食用榴莲,就会导致热量摄入过多,热量摄取过当,而人体无法及时消耗时,这些热量就会转化为脂肪停留在体内,长期下来,就有可能会导致长胖。因此,日常应适当的食用榴莲,最好是控制在100-150克左右,若是不好计重,则建议一天食用榴莲的量不超过1瓣,同时也可以在之后适当摄入其他水果,丰富营养摄取,以满足人体需求。