小禾科普博禾开云电子平台健康科普平台主任医师
乙肝大三阳患者在饮食方面要注意少吃一些含铜丰富的食物，少吃辛辣刺激性食物，不能吃油炸、油腻、含脂肪过高的食物，要注意补钙，吃些富营养、易消化的食物。患者朋友在出现乙肝大三阳症状时，积极到正规医院进行抗病毒治疗。肝炎患者是要禁忌辛辣刺激的食物，忌食加工食品、补品，忌滥用激素、抗生素，要少吃罐装或瓶装的饮料、食品，多吃能降酶保肝的例如如木耳、香菇、蘑菇等，以增强自身免疫力。此外，要注意严格戒酒。酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
