高建军潍坊市妇幼保健院副主任医师
尿酸高的人可以适量吃鸭肉。因为鸭肉当中蛋白质含量很高，可以补充人体所需。但是由于鸭肉中也有嘌呤的成分，所以一定不能大量食用。尤其是不要吃鸭皮或者喝鸭汤，否则会使尿酸有明显的升高，不利于对病情的控制。尿酸高的人还要控制鸡肉、羊肉、动物内脏、海鲜等摄入，嘌呤在体内会转化为尿酸。尿酸持续升高以后，大量尿酸在关节会结晶成晶体而诱发痛风关节炎症，还可能损伤到肾脏使肾功能下降，最严重的还可能会导致尿毒症。所以尿酸高的人要严格从饮食上控制，少吃高嘌呤的食物，严重的还要服用可以降低尿酸的药物。
