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维c和胶原蛋白能一起吃吗

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维c和胶原蛋白能一起吃吗

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张永生
张永生山东省立医院副主任医师
维生素c和胶原蛋白可以一起吃,胶原蛋白在合成的过程中需要维生素c的参与,缺乏维生素c会导致胶原蛋白无法正常合成。胶原蛋白有美白淡斑,紧肤平皱的作用。生活中可多吃一些富含胶原蛋白的食物,比如猪皮,猪蹄等等。

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