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弓形虫病患者的饮食禁忌有哪些?

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弓形虫病患者的饮食禁忌有哪些?

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臧金萍
臧金萍郑州人民医院主任医师
后天获得性弓形虫病病情轻重不一,免疫功能正常的宿主可表现出急性淋巴结炎最为多见,约占90%。免疫缺损者如艾滋病、器官移植、恶性肿瘤(主要为霍杰金病等)常有显著全身症状,如高热、斑丘疹、肌痛、关节痛、头痛、干呕、谵妄,并再次发生脑炎、心肌炎、肺炎、肝炎、胃肠炎等。饮食防"虫"除了猫狗、家禽和被工业污染的瓜果,蔬菜也可能会含有弓形虫。准妈妈在饮食上也要多加防范:只吃十成熟的肉食,特别是猪肉、牛肉和羊肉。

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