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方便面过期还能吃吗?

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问题描述:
家里之前有屯了一箱方便面,放了挺久的,已经过了保质期。不知道还能不能吃?

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1条回答

魏碧荷
魏碧荷临汾市人民医院主任医师
任何东西都有保质期,方便面过期就不能吃了。为了方便储存,方便面中会添加防腐剂。较长的储存时间或包装破裂会加速油在面条中被空气氧化的速度。因此,即使包是完整的,在吃之前,方便面的质量应该仔细检查。如果有变色、发霉、虫蛀和其他痕迹,它们都会变质,不能食用。

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