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肾功能不全是功能诊断，一般在体检和通常检查中发现血肌酐增高，称为肾功能不全。由于各种原因，肾球严重破坏，排泄代谢废物，调节水电解质、酸碱平衡等障碍的临床综合征后群体。临床上，肾功能不全主要分为急性肾功能不全和慢性肾功能不全。
一、肾功能不全的饮食注意事项
1、食物摄取以盐少、蛋白质低为基本原则，每天盐摄取量控制在6g以内的优质蛋白质以鱼、瘦肉为主，根据患者体重计算优质蛋白摄取量，计算公式为0.8g/(kg.d)，控制豆类、坚果等食物摄取，慎重食用植物蛋白质，如豆浆、豆腐等。
2、饮食宜清淡，减少食用辛辣刺激性的食物，少食用高胆固醇类的食物，避免高脂饮食，如蛋黄、动物内脏、海鲜等，可根据原发病调节饮食，如合并高尿酸血症者，需限制高嘌呤饮食，如海鲜、罐头等；合并糖尿病者，需控制热量摄入；而水肿、高血压的病人则要低盐饮食。
3、慎食高钾食品：如：香蕉、桔子、猕猴桃、橙子、味精、酱油、土豆、榨菜、菇类、木耳、紫菜、枣、莲子、杏仁、火腿、干贝、虾米等，低钙、高磷者适当补充低磷、高钙食品。
4、慎重使用各种健康食品，避免动物内脏、海鲜、菠菜、蘑菇等高布丁食品。
5、患者在日常生活中应避免感冒，多喝水，保证每天尿量在2000ml以上，食欲不振、呕吐、食欲不佳、腹闷、口淡等症状应立即到医院治疗。