慢性 胃病的饮食方法包括：首先，患者不可以吃刺激以及凉的 食物；其次，患者不可以吃辛辣以及过甜的食物；再者，建议患者吃比较容易消化的食物；最后，患者需要吃肥腻的食物。
慢性胃病之后，消化功能是有问题的，所以饮食疗法就很重要。如果病人出现胃疼，就不要吃刺激性的、凉的。如果病人以烧心、反酸为主，要注意不能吃特别辣的、过甜的东西，包括浓茶、咖啡、碳酸饮料。
如果病人以 消化不良为主，要吃软的、好消化的，包括米粥、挂面，不要吃特别油腻的，尤其是脂肪含量比较高的，不助于消化、吸收，可能会影响胃病的恢复。所以慢性胃病一定要注意饮食，要选择那些软的、好消化、不是特别凉的食物。