脑垂体炎症状是以腺体的分泌激素的多寡，出现临床症状比较多见，比如心率、血压、代谢方面症状等。脑垂体发生炎症，激素分泌会出现了变化，可能会影响体内其腺体的变化，比如甲状腺、肾上腺等，就会影响代谢，影响血压，影响生理功能出现系列变化。垂体炎发生后，激素的改变直接影响了全身的代谢。对于腺体、对于植物神经、对于大脑支配的体神经等都有或多或少的干扰和影响。所以脑垂体炎的症状是以腺体的分泌激素的多寡，出现临床的症状比较多见，比如心率、血压、代谢，尤其是甲状腺、肾上腺等功能的变化非常明显。

垂体瘤形成的病因目前尚不清楚。现在认为有两种可能：一、垂体细胞自身功能失常造成垂体细胞功能亢进，从而形成腺瘤；二、下丘脑调控机制缺失导致发出错误的冲动，引起垂体细胞功能亢进，引起腺瘤。不管是垂体细胞本身的功能失常，还是下丘脑冲动发出的异常情况，可能都会有一些细胞因子基因的参与。原癌基因和抑癌基因在垂体瘤的形成当中也发挥着作用，原癌基因的亢进和抑癌基因地失抑制，都会造成垂体细胞功能的异常亢进，形成腺瘤。此外一些细胞因子过多的分泌，可以导致垂体细胞功能失常，造成垂体细胞的亢进现象，引起垂体细胞增生。不管是什么原因，目前都还处于讨论中，至于垂体瘤具体是如何形成的，可能有两种因素，包括垂体本身的细胞功能异常，以及下丘脑功能异常，可能患者还会有一些基因缺陷。

垂体瘤严重与否，要根据垂体瘤的大小和功能来区分。不同功能性的垂体瘤，在临床上引起的严重程度是不一样的。举个例子，比如生长激素瘤，简而言之，它是分泌超量的生长激素。生长激素是促进骨骼纵向生长的。如果发生在小孩子时期，会引起巨人症。如果是成人出现了生长激素瘤，会生成肢端肥大症。肢端肥大症表现为，身高包括面容的改变，最重要的是它会影响心肌增生，引起心功能异常。严重的生长激素瘤可能会引起心脏方面的疾患。所以，从这个角度来说，垂体瘤是严重的。但如果垂体瘤没有功能，只是一个微腺瘤，在日常生活中可能根本感觉不到它的存在，这个对于患者来说，就是不严重的。所以严重与否，要看瘤体的大小和功能。再举个例子，如果是泌乳素瘤，在临床上对于女性来说，可能会造成停经、泌乳，会影响到生育。如果分泌的泌乳素水平不是很高或者很少，那可能对临床影响会很小，所以说严重与否不能一概而论。

垂体瘤术后饮食注意低盐、低油，少吃油炸，高脂高热量的食物，保持清淡的饮食。垂体瘤手术吃什么，是很多患者比较关注的问题，作为一名西医的大夫，对这种垂体瘤术后的饮食，没有过多的要求，但是对于手术后整体的脂肪蛋白的摄入，脂肪的要求以及必需氨基酸和维生素的摄入，是要以整个身体的健康为准则，保证整体的这种能量的供给，而不影响术后各方面的恢复。

垂体瘤手术必须打麻醉，这种麻醉是一种全身性的麻醉，给病人麻完以后他们就什么都不知道，只是平平稳稳的睡一觉，然后醒来以后就什么事都没了。那为什么要用这种全麻呢。首先是考虑到患者是鼻腔手术，我们普通人当中如果有过敏性鼻炎，我们的鼻腔就会受不了，更何况我们是通过这种鼻腔来进行手术。其次垂体瘤类型很多，有的患者会出现鼻腔的肥厚以及喉到喉腔的狭窄。如果不打全麻，可能做手术的时候会有出血，血经过后鼻道流到气管里会引起窒息。第三种情况是考虑保证患者术中的血压平稳，随时可以控制他的血压，使他血压维持到一定的程度，有利于手术的进行，同时也有利于肿瘤的全切。