血糖高的患者一般不建议食用燕麦粥，以免导致血糖短期内增高明显，如果血糖控制合理，可少量的食用燕麦粥。糖尿病是因为胰岛素绝对或者是分泌相对不足所导致的代谢紊乱性kaiyun全站网页版登陆，主要以蛋白质、碳水化合物、脂肪代谢紊乱为主。对于血糖高的患者，由于胰岛素分泌不足，导致血液中的葡萄糖无法利用，如果患者最近血糖较高，加上粥类容易被肠道吸收消化，食用燕麦粥后可能会导致血糖短期内升高明显，因此对于血糖高的患者不建议食用燕麦粥。如果患者血糖已经控制平稳的情况下，可以遵医嘱少量食用燕麦粥，一般会导致明显的不良后果。另外，燕麦中含有大量的膳食纤维，对于血糖高的人群而言，选择早晚主食的范围内，燕麦优于小麦、大米、玉米等主食可以根据血糖水平少量食用。

血糖高可适量吃全麦馒头。碳水化合物为人体供应能量主要营养物质。糖尿病患者需适量摄入碳水化合物，控制餐后血糖，满足机体对能量需求。糖尿病患者严格控制碳水化合物或进食碳水化合物过少，诱发糖尿病酮症、糖尿病酮症酸中毒风险。糖尿病患者可适量进食全麦馒头。全麦馒头含营养价值高于精面馒头。全麦馒头可提供给糖尿病患者碳水化合物，以供应机体能量需求。含丰富维生素B1和尼克酸，满足机体对微量元素、维生素、矿物质需求。含膳食纤维可增加饱腹感，减少患者对食物摄入量增加，延缓葡萄糖吸收，利于患者餐后血糖控制，增加肠道益生菌，调节肠道功能。糖尿病患者可吃全麦馒头满足对营养物质摄取。全麦馒头提供主要为碳水化合物，摄入量不宜过多，摄入过多会引起餐后血糖升高。

正常人群监测的餐后两小时血糖小于7.8毫摩尔每升，为正常血糖水平。如果监测的餐后两小时血糖为9.2毫摩尔每升，提示餐后两小时血糖轻度升高，可能存在糖调节受损或者是糖尿病。如果患者合并肥胖，有糖尿病家族史等高危因素，建议完善75克口服葡萄糖耐量试验，来进行判断血糖的水平。如果口服75克葡萄糖耐量试验，空腹血糖小于6.1毫摩尔每升，两小时血糖小于7.8毫摩尔每升，为正常血糖水平，偶尔监测一次餐后两小时血糖9.2毫摩尔每升时，不能诊断为血糖异常。如果75克葡萄糖耐量试验零小时血糖大于或等于7.0毫摩尔每升，两小时血糖大于或等于11.1毫摩尔每升，可以诊断为糖尿病。如果空腹血糖6.1到7.0毫摩尔每升之间，餐后两小时血糖7.8到11.1毫摩尔每升之间，提示糖调节受损，为糖尿病前期，需要早期干预治疗，预防进展为糖尿病。

主要有阿卡波糖、二甲双胍、非磺脲类促胰岛素分泌剂、胰岛素等。老年人由于新陈代谢缓慢，体力活动减少身体超重，有可能存在多种心血管、肺、肝脏、肾脏以及高血压等kaiyun全站网页版登陆，因此老年糖尿病的治疗目标为合理控制血糖、防止低血糖、减少各种急慢性kaiyun全站网页版登陆和并发症的发生和发展。阿卡波糖是老年糖尿病患者首选药物，用药后可能出现腹胀、腹泻、吸收不良等副作用，症状明显需要对症处理。二甲双胍单独用药很少引起低血糖，可以用于超重、肥胖型老人，有肺、肝脏、肾脏等多种kaiyun全站网页版登陆的老年人慎用。可以应用非磺脲类促胰岛素分泌剂，作用时间较短，不容易在体内产生蓄积。胰岛素用于较重或伴合并症如急性感染、坏疽、高渗性昏迷、乳酸酸中毒、严重心脑血管并发症、口服降糖药无效等老年糖尿病患者。一般选择超长效胰岛素，开始要用小剂量，逐步加量，并与口服降糖药联合应用，以避免剂量过大而诱发低血糖反应。

血糖高控制饮食主要根据患者的身高体重活动量来制定一个饮食计划，具有个体的差异，患者首先在血糖很高情况下，水果、甜点也需要严格的控制，尽量避免使用。主食方面一定要以简单加工的为主，米、面、馒头等等。血糖高饮食的控制分为两个阶段。当空腹血糖高于10mmol/L时，机体处于一个高血糖毒性，代谢非常紊乱状态，需要严格的控制饮食。尽量不要吃烧烤，烧饼，面包等深加工的食物，另外可以多吃荞麦杂粮。烹调方面尽量避免油炸，油煎的食物，以凉拌或者炖为主。避免油渍过多的食物蛋白质，避免含脂肪过高的食物，比如说饱和脂肪酸过高的食物，比如：肥肉、动物内脏等，尽量口服优质蛋白，豆制品和白色的鸡肉，鱼肉都可以。另外一个阶段，如果血糖控制量好，高血糖毒性症状解除之后，在两餐之间可以添加水果，绿色蔬菜，热卡比较低的可以多吃。