血糖高能吃全麦馒头吗

发布时间：2020-08-1359227次收听

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血糖高可适量吃全麦馒头。
碳水化合物为人体供应能量主要营养物质。糖尿病患者需适量摄入碳水化合物，控制餐后血糖，满足机体对能量需求。
糖尿病患者严格控制碳水化合物或进食碳水化合物过少，诱发糖尿病酮症、糖尿病酮症酸中毒风险。糖尿病患者可适量进食全麦馒头。全麦馒头含营养价值高于精面馒头。
全麦馒头可提供给糖尿病患者碳水化合物，以供应机体能量需求。含丰富维生素B1和尼克酸，满足机体对微量元素、维生素、矿物质需求。含膳食纤维可增加饱腹感，减少患者对食物摄入量增加，延缓葡萄糖吸收，利于患者餐后血糖控制，增加肠道益生菌，调节肠道功能。
糖尿病患者可吃全麦馒头满足对营养物质摄取。全麦馒头提供主要为碳水化合物，摄入量不宜过多，摄入过多会引起餐后血糖升高。

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