俗话说:“药补不如食补。”且不说中医有药食同源的理论,仅就舌尖的感受,美味的药膳也比苦口的良药更易于被患者接受。下面就给卵巢囊肿患者推荐2款制作简单又美味的药膳。
1、菱角薏米花胶粥
主要原料:菱角、薏米、花胶(鱼肚)、陈皮半个、粳米、盐。
制作方法:菱角去壳取肉,花胶先用清水浸透发开并切块,锅内加适量清水,水开后放入材料,煮3~5沸,然后改用小火慢煮,待粳米开花成稀粥,加入少量食盐调味即可食用。
功效:健脾去湿、解毒散结、滋养肝肾。
适用人群:脾虚湿盛型卵巢囊肿患者,证见带下量多、黏稠,色黄有异味,阴痒,舌红苔白。此药膳尤其适合于肥胖的患者,但应注意有夜尿频烦或遗尿的患者忌食。
2、山楂黑木耳红糖汤
主要原料:山楂、黑木耳、红糖。
制作方法:将山楂洗净去核,水煎约500毫升去渣留汁,加入泡发的黑木耳,小火煨烂,加入红糖即可。
功效:活血散瘀,健脾补血。
适用人群:气滞血瘀型卵巢囊肿患者,证见月经不畅,痛经,尤以经前疼痛为甚,伴下腹刺痛拒按,且有血块、血块排出后疼痛减轻等。