哮喘病人能吃山药吗?哮喘的症状饮食和饮食禁忌
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相信一到寒冷的冬季,每个家庭都会烹饪很多养生汤,而山药加入养生汤中是非常常见的一种食材,因此广泛受到人们的喜爱和认可,可对于一些患有哮喘症状的朋友来说,他们就会有这样的一个疑问,那就是哮喘病吃山药可以吗?
山药自古被视为物美价廉的补虚佳品,它性味甘平,质厚,滋补性强,既补气,又益阴。《本草纲目》中说山药有“补虚羸,除寒热、邪气,补中、益气力、长肌肉、强阳、益肾气、健脾胃、止泄痢”等功效。它补而不腻,不热不燥,常食山药对人体十分有益。山药不但含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素等营养物质,还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。山药供给人体大量的粘液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
因此对于患有哮喘的病人来说,多吃山药可以增强自身抵抗力和免疫力,这样对于哮喘的恢复都是非常有帮助的。可因为山药有强身健体的效果,所以在食用方面也要注意量,不能毫无节制的多吃,否则就会适得其反。
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