药膳疗法通过药物来增加营养,增强体质,使机体产生抗御病邪的能力,具有杀伤肿瘤的作用,推荐雪花梨酪、珍珠米糊、杏仁莲子贝母糊3款药膳,肺癌患者可以在日常生活中适当多食用一些,能达到不错的效果。
推荐1:雪花梨酪
原料:牛奶500克、雪花梨300克、荸荠50克、百合50克
配料:粳米粉、枸杞子适量
做法:在锅中加入500克牛奶,500克水,把切成片的雪花梨、荸荠、百合倒入锅中熬制,锅开后根据个人口味,可加入适量的粳米粉熬制,调匀,加入适量枸杞子,再次熬开即可。
推荐2:珍珠米糊
原料:鲜珍珠米250克,白糖适量
做法:将珍珠米洗净,捣烂(搅拌机搅拌)成浆;把珍珠米浆放入沸水锅内,并不断搅拌,放白糖适量,煮熟即可。
推荐3:杏仁莲子贝母糊
原料:杏仁50克,莲子50克,贝母15克,冰糖20克。
做法:将杏仁、莲子、贝母分别拣净,清水冲洗后,晒干或烘干,研成细粉或细末。砂锅加水后,煮沸,调入杏仁、莲子、贝母粉,拌和均匀,加冰糖,边煨煮边调和,煮至呈糊状即成。