脑癌吃什么食物比较好 帮助脑癌患者健脑的食疗药方
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脑癌属于中枢神经系统的恶性肿瘤,在治疗期间或者治疗后休养期间适当吃些健脑食物,有助于患者早日康复。
山家三脆
原料:嫩笋50克,香菇或木耳10克,枸杞20克。
做法:以上食材洗净,入盐汤中煮熟,加香油、胡椒、酱油、醋拌食。
功效:提高记忆力,补气养血、健脑益智。
冬瓜益智汤
原料:小冬瓜1只,肉块100克,菇、莲子适量,盐适量。
做法:取小冬瓜1只挖瓤洗净,用沸水煮10分钟后取出,加肉块(猪、牛、羊、鸡不限)、香菇、莲子肉及作料适量,煮炖至熟烂。
功效:健脑益智,适合脑癌患者或健忘者服用。
西红柿银耳羹
原料:水发银耳1朵,西红柿1个。
做法:水发银耳洗净,放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味食用。
功效:消除肌肉疲劳,健脑防衰,生津养阴。
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