蚯蚓头是指植物的叶柄脱落而留下了密集的横向环纹，与蚯蚓头特别相似的药材，这种药材通常被叫防风。里面含有的挥发油、甘露醇等物质有着很好的抗菌作用，同时还能够疏通经络，治疗皮肤病，另外还可以抗肿瘤。
中药所包含的范围是十分广泛的，既包括植物的根茎叶，也包括动物身上的某些部位，同时还涉及了一些矿物。通过服用中药对身体会有着比较好的调理和治疗作用。但是有一些中药的命名和中药的本身会存在着比较大的差异，蚯蚓头就是其中的一种，那么蚯蚓头是什么中药呢？
一、蚯蚓头是什么中药
1.植物中药：蚯蚓头其实是植物类中药，主要是指药材的跟头部，因为叶柄脱落而留下了一圈圈明显而又密集的横向环纹，而这种环纹和蚯蚓的头部特别的相似，所以被称之为蚯蚓头。而防风则是具有蚯蚓头特征的中药。
2.防风功效：抗菌：蚯蚓头的中药主要就是防风，风里面含有挥发油、甘露醇以及多种酚类物质，有着比较好的解热抗炎功效，而且对于金黄色葡萄球菌有着很好的抗菌作用，另外能够有效的治疗痢疾杆菌。疏通经络：当出现经络不通的情况时，可以使用蚯蚓头中药防风来进行治疗。防风对于风湿以及周身关节疼痛有着比较好的治疗作用。另外能够疏通身体内的经络，同时还可以强筋骨。和羌活、当归以及薏仁一同使用会有着更好的效果。止痒：蚯蚓头中药防风的止痒效果是很好的。通过使用防风能够有效的祛风止痒，对于多种皮肤病都有着很好的缓解作用，尤其针对因皮肤病而出现的红疹瘙痒感。抗肿瘤：防风里面含有的多糖物质是非常多的，而这种物质能够明显的抑制身体内肿瘤的增长，同时还可以提高身体内的肿瘤免疫细胞的吞噬性。
二、蚯蚓头防风的食用方法
1.羌活防风茶：可以将去羌活、防风以及川穹、绿茶各3克，放在500毫升左右的水里煮，就制作成了羌活防风茶，可以很好的祛风除湿，同时对于感染风寒的患者来说有着比较好的作用。
2.防风祛湿粥：把防风、粳米以及薏米放在一起煮，熬制成粥，可以有效的去除身体内的湿气，如果出现了关节疼痛时，喝防风祛湿粥也有很好的疗效。
