山楂和枸杞都是具有药食两用价值的产品,一起泡水喝也有不错的养生保健作用,具有滋阴、消食、明目的功效。
功效作用
山楂枸杞泡水具有滋阴、消食、明目的作用。
滋阴、消食、明目:
山楂具有开胃消食、促消化的作用,枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用,两者一起泡水能够滋阴、消食、明目,是一款不错的养生茶类。
营养价值
山楂枸杞泡水含有丰富的维生素、胡萝卜素,还含有一定量的黄酮类成分,以及矿素质等。
1、山楂:山楂中含有胡萝卜素、维生素C、铁、氨基酸、黄酮类成分等。
2、枸杞:枸杞中含有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等成分。
适宜人群
山楂枸杞泡水适用于消化不良者;用眼过度者。
消化不良者:
山楂枸杞泡水具有促消化的作用,能够改善消化不良的症状。需要注意用于消化不良时,应少放枸杞子,因为太多的枸杞子反而会减慢胃肠运用。
用眼过度者:
山楂枸杞泡水中富含胡萝卜素、维生素A等营养成分,对眼睛有好处,所以用眼过度者可以喝些山楂枸杞水,帮助改善眼睛疲劳、视物模糊等症状。
禁忌人群
胃酸过多的人群不宜饮用。
原因:
山楂枸杞泡水有促进胃液分泌的作用,胃液过多的人群不适合饮用,以免加重不适。
用量
山楂和枸杞的用量以及比例都可以根据自己的喜好调整,适量饮用即可。
不宜同用
山楂枸杞泡水是可以和大多数食物一起饮用的,但要注意,大家不要过量饮用,以免引起身体不适。
食用方法
将山楂洗净,切片,与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡,待水温降下来后就可以饮用了。
温馨提示
山楂枸杞一起泡水时,最好随泡随喝,不要久放,以免滋生细菌。
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