蒲公英,又名谷谷丁、黄花地丁,在全国各地皆有生长。蒲公英中含有许多对于身体有益的营养物质,蒲公英泡水不仅可以作为日常的饮品服用,同时也有一定的保健作用,具有清热解毒、润肠通便的功效。
功效作用
蒲公英水具有清热解毒、润肠通便的功效。
清热解毒:
蒲公英具有清热解毒的作用,泡水饮用可以缓解身体出现的口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。
润肠通便:
蒲公英中含有蒲公英甾醇、蒲公英素、菊糖等成分,具有润肠通便的功效。大便不畅的人群可以适当喝蒲公英水来改善排便困难的问题。
营养价值
蒲公英中含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素C、维生素D、胡萝卜素等多种营养素,同时含有丰富的微量元素。
适宜人群
蒲公英水适合大部分人群饮用,尤其适用于口干舌燥、咽喉肿痛者;便秘者。
一般人群:
蒲公英中含有多种营养成分,大多数人群都可以用蒲公英泡水喝。
口干舌燥、咽喉肿痛者:
蒲公英具有清热解毒的作用,泡水饮用可以缓解身体出现的口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。
便秘者:
蒲公英具有润肠通便的功效。大便不畅的人群可以适当喝蒲公英水来改善排便困难的问题。
禁忌人群
体质虚寒者不宜饮用。
原因:
蒲公英水性寒,体质虚寒者饮用后,可出现腹泻、腹痛等症状。
特殊人群
孕妇应少喝。
原因:
蒲公英水性寒,孕妇不宜过多饮用,避免对胎儿产生不利影响。
用量
根据个人情况,适量饮用。
不宜同用
蒲公英泡水是一种健康茶饮,是可以和大多数水果蔬菜一起食用的。
食用方法
用干蒲公英泡水时,可取蒲公英9-15g,用清水洗一下,去除里边的灰尘,然后放到盛有500ml热水的杯子里,盖上杯盖,闷5分钟即可饮用。
温馨提示
蒲公英水是一种健康养生的茶饮,大家可以根据个人喜好,适量饮用,但切记不可过量。因为蒲公英水性寒凉,一旦过量饮用,可能会造成腹痛、腹泻等胃肠道不适。
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