血糖高能吃玉米吗 血糖高饮食需要注意什么

血糖高偏者应少吃一些玉米。

血糖高通常情况下是指血液中葡萄糖含量升高，血糖偏高者日常需要控制血糖。虽然玉米的脂肪含量较低，但是升糖指数和热量相对适中。如果血糖偏高者过量进食，可能会不利于血糖水平的控制。

然而，玉米作为常见的一种主食，维生素C、磷等营养成分的含量相对较高。因此从补充营养的角度来讲，血糖偏高者可少吃一些玉米。

玉米营养成分（每100g含量）

升糖指数

55

中

碳水

22.8(克)

高

能量

112(千卡)

中

脂肪

1.2(克)

低

维生素C

16(毫克)

中

磷

117(毫克)

中

宜食食物

血糖高的患者宜吃高膳食纤维、高维生素、低钠、低升糖指数的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品

西红柿、茄子、鲜黄瓜、菠菜

慎食食物

血糖高的患者忌吃高饱和脂肪酸、高胆固醇、高钠、高升糖指数的食物。

肉蛋奶主食零食类饮料类调味类

猪肥肉、奶油、猪大肠、黄油

更多建议

血糖高者除严格遵循饮食禁忌外，还应注意以下几方面：

1、食用玉米后，应相应减少其他主食的摄入量，使每日能量摄入总量固定在合理的范围内。

2、按时进餐，避免暴饮暴食，避免过饥、过饱。

3、适度锻炼，保持正常体重。

4、注意休息，保证充足睡眠，避免熬夜和劳累。

5、戒烟，减少吸入二手烟。

6、监测血糖变化，必要时可在开云电子平台指导下口服降糖药物。