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酒在地球上已经被喝了一万多年(是不是很惊讶这个数字,但事实如此)人们早已对酒形成了依赖,成为了人类生活以及文化的重要组成部分,形成了非常浓郁的酒桌文化。

然而有的人在酒桌上千杯不醉,有的人却是喝一杯就醉倒了。之前和同事应酬客户的时候就是,他在酒桌总是大杀四方总能把客户喝高兴。以前一直以为是他酒量是入行比较久的缘故练出来的(我入行比较晚)。

直到前两天和他陪客户,那晚上都喝开了,刚他在酒桌上南征北战可把我羡慕坏了,毕竟销售是靠业绩吃饭的,路上我忍不住请教他他这才说,自那之后我才知道这小小的酒桌上有这么多门道。

他说这酒桌上有三个技巧可以大大的提升酒量,分为酒前、酒中、酒后。

酒前:

喝酒前,只吃七分饱,且不可大量饮水(为留下肚子好喝酒)。

喝酒前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。

不要空腹饮酒。因空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防法就是在喝酒前,先食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍,因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

秘诀:喝酒前半小时,先喝一杯蒙脱石散,可黏在胃粘膜上,锁定酒精,从而使酒精不被人体吸收。

酒中:

喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐等一起喝,这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。

喝白酒,不可一饮而尽,应分成几口喝。喝啤酒,应待啤酒沫落下以后再喝。否则,轻则腹涨难受,重则“现场直播”。

喝酒的间隙可喝杯酸奶,酸+醇=水。

宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇进入血液,30~120分钟,血中乙醇浓度达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高快,很快会出现醉酒状态。若慢慢饮,就有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

食饮结合。饮酒时,吃猪肝能防止喝醉。因猪肝营养丰富,可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B丢失,而猪肝是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来,所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇,不宜多吃。

不要混饮。酒因品种不一样,其各种成分也不一样,喝混合后的酒,容易让人感觉不适。

酒可以加热后喝。酒加温后可以减少醛类物质。

小口喝。小口喝酒有助于酒精消化,不容易醉。

喝酒时多吃蔬菜。蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

不要空腹喝酒。空腹喝酒没有食物的缓冲作用,让人很容易醉。

酒后:

酒后不要用喝醋、喝茶的方式解酒,因醋和茶没有解酒效果。

酒醉后最好不喝浓茶,可喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而使头疼加剧。如果身不由己喝得太多,可吃些水果,或喝些果汁。因水果和果汁中的酸性成分可中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如面条就非常好。

甜点加水果。酒后立即吃些甜点心和水果可保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”。甜柿子之类的水果含有大量果糖,可使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢,甜点心也有大体相仿的效果。

饮酒后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。

酒后如发生呕吐不止,应立即找瓶矿泉水喝,以免胃里已没有东西呕出血来。

呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤类食物。

睡觉前在床头放置盛器,以免睡后惊醒想呕吐时但还未到达洗手间,就吐出来。

酒后第二天,若感胃酸,服用胃舒平等胃酸缓解后再喝水。

惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,切记不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效甚微。

早点可选用豆浆、牛奶一类的热饮。若需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。

酒后不要洗澡。酒后洗澡会导致体内血糖降低,阻碍肝脏正常功能,严重甚至导致死亡。

这些都是他说的具体的也记不清了,其实他说的我大部分都在网上查过,但是网上鱼龙混杂的有些东西您是不敢相信的。现在由一个做销售多年的老司机告诉您,那感觉就不一样了,毕竟这是人家多年在酒桌上得出的经验之谈。

我也要谢谢他,是他让我这个刚入行的小白在酒桌上终于有了一些底气。他说的这些并不能让我一跃而就却是让我以后的路好走很多。

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