苹果醋的功效和危害 苹果醋营养价值有哪些

苹果醋，是指以苹果汁发酵而成的醋，再兑以苹果汁等原料制成的饮品。苹果原醋兑苹果汁，使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口，具有保健、护肤等功效。

功效作用

苹果醋具有保健、护肤等功效。

保健:

苹果醋含有果胶、维生素、矿物质及酵素，其酸性成分能疏通、软化血管，增强人体的免疫和消化系统，具有一定的保健作用。

护肤:

苹果醋里的大量维生素、抗氧化剂能促进新陈代谢，有一定美白、淡化黑色素的作用。

营养价值

苹果醋中含有丰富的果胶、维生素、矿物质、酵素、氨基酸等。

适宜人群

大部分人群均可饮用，尤其适用于体质虚弱、皮肤粗糙的人群。

一般人群:

苹果醋是一种酸甜可口的饮品，大多数人群都是可以饮用的。

体质虚弱的人群:

苹果醋中含有丰富的果胶、维生素、矿物质、酵素、氨基酸等，对改善体质、增强身体抵抗力有一定的功效。

皮肤粗糙的人群:

苹果醋中丰富的维生素可帮助皮肤抗氧化、促进新陈代谢，有一定的美白、滋润皮肤的作用。

禁忌人群

糖尿病患者；胃酸过多、胃溃疡患者不宜饮用。

糖尿病患者:

苹果醋中含一定量的果糖，可能会引起糖尿病患者的血糖波动，不建议饮用。

胃酸过多、胃溃疡患者:

苹果醋是酸性的，对胃有一定的刺激作用，胃酸过多或胃溃疡的人不适宜饮用苹果醋。

特殊人群

儿童应适量饮用。

儿童:

苹果醋饮品对于儿童来说口味较酸，而且儿童的口腔及各方面器官还未发育成熟，最好不要摄入过多苹果醋。

用量

根据个人口味，适量饮用。

不宜同用

苹果醋是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受苹果醋的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。

食用方法

苹果醋可以直接喝，也可以搭配牛奶、水果一起食用。

温馨提示

苹果醋酸中有甜，带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。但是大量饮用，可能会倒牙或对胃部产生刺激，所以不宜一次性喝太多。