炒糯米泡水的功效与作用 炒糯米营养价值有哪些

炒糯米泡水是用炒制后的糯米泡水而成的饮品。炒糯米泡水具有健脾除湿、止泻的作用。

功效作用

炒糯米泡水具有健脾除湿、止泻的作用。

健脾除湿:

糯米炒成焦黄色，糯米里所含的部分淀粉被破坏，分解变成活性碳。活性碳可以吸潮气、吸异味、吸污垢，被炒焦的部分能健脾祛湿，能吸附肠粘膜上的有害物质，使之排出体外。

止泻:

炒糯米具有收敛、固涩的作用，能够温脾胃，起到止泻的作用。所以腹泻的人群可以喝些炒糯米泡水，帮助身体恢复。

营养价值

炒糯米泡水含有丰富的蛋白质、粗纤维，还含有水分、脂肪、碳水化合物、灰分、硫胺素、核黄素、尼克酸、钾、钙、铁、镁、钠、锰、锌、铜、磷、硒等成分。

适宜人群

大多数人都可以饮用炒糯米泡水，并且比较适合脾胃虚弱的人群饮用。

一般人群:

炒糯米泡水营养丰富，是一款不错的养生茶，大多数人群都可以饮用。

脾胃虚弱者:

炒糯米泡水具有一定的健脾胃、祛湿、止泻的作用，脾胃虚弱的人群（食欲不振、大便稀、不成形、容易腹泻）可以适当喝些炒糯米泡水，来改善脾胃状况。

禁忌人群

对糯米过敏者。

原因:

对糯米过敏者不能喝炒糯米泡水，以免诱发过敏。

特殊人群

婴幼儿可以适量喝些炒糯米泡水。

婴幼儿:

婴幼儿脾胃比较虚弱，受凉后容易腹泻，可以在婴幼儿的辅食中加些炒糯米，然后泡成糊糊喂给孩子，以帮助孩子恢复。

用量

根据个人需求，适量饮用。

不宜同用

炒糯米泡水是可以和大多数食物同用的，但要提醒大家，切勿暴饮暴食。

食用方法

将炒糯米放到开水中冲泡5分钟即可。

温馨提示

炒糯米前要将洗好的糯米滤干水分，然后锅中不用加油，直接翻炒糯米至焦黄色即可。