哺乳期追奶食谱介绍 哺乳期食谱大全请收藏

原料:猪血豆腐200克，鲜山药100克，芝麻油少，盐鸡精适量，姜末葱花1小勺。

制作：

1.将猪血和豆腐切成块，去皮鲜山药，洗净切片；

2.锅中加入水、鲜山药、姜末、盐，水开5分钟后加入豆腐和猪血；

加入葱花、鸡精、少许芝麻油，煮3分钟即可出锅。

功效:豆腐营养丰富，能补中益气，清热润燥，生津止渴，清胃；猪血富含铁，具有养血养血的功效。这三种结合可以健脾补肾，益气养血。

原料:猪血500克，草鱼250克，干贝25克，粳米250克，腐竹50克，姜丝，料酒，酱油，精盐，葱花，胡椒粉，适量芝麻油。

制作：

1.将猪血洗净，去除上沫、下沉淀、杂物切成小方块；

2.将草鱼洗净，切成薄片，放入碗中，加入料酒、酱油、姜丝拌匀；

3.干贝用温水浸泡，撕碎；粳米洗净；腐竹浸泡，撕碎；锅放在火上，放入清水、粳米、干贝、腐竹，煮至粥成熟，加入猪血煮至粥成熟；

4.加入草鱼片和精盐，煮沸时撒上葱花和胡椒粉，倒入芝麻油。

功效：此粥能补血益气，平肝祛风，适合产妇体质虚弱，产后亏虚。

原料：猪蹄250克，大豆250克，黄酒10克，葱8克，姜5克，盐3克。

制作：

1.用沸水烫猪蹄，拔掉头发，刮掉浮皮；豆子提前浸泡1小时备用；

2.姜洗净切片:葱切片:将清水和姜片放入猪蹄中煮沸。撇泡:加入酒、葱、大豆，盖上，用文火炖煮；半脆，加精盐，再煮1小时。

功效：适合产妇补脾益胃，养血通乳。

原料:鲜虾50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱20克，姜10克，馄饨皮8-10片，香菜少许，汤、精盐、胡椒、芝麻油适量。

制作：

1.先将虾、绞肉、胡萝卜、葱、姜剁碎，加入调料拌匀；

2.将准备好的馅料分成8-10份，包在馄饨皮里，然后用沸水煮熟:

锅中加入汤煮沸，加入煮熟的馄饨，再加入香菜、葱末、胡椒、芝麻油等调料。

功效：虾温咸，富含蛋白质、脂肪和各种维生素，有助于产后缺血和乳汁。

原料:韭菜250克，虾30克，鸡蛋75克，盐酱油2克，植物油15克，淀粉(豌豆)5克，芝麻油1克。

制作：

1.虾洗净后，用水增加。沥干水可以在大约20分钟内取出。

2.选择洗菜，切成3厘米左右的长段备用；

3.鸡蛋破了，放在小碗里。搅拌均匀后，加入淀粉和芝麻油，混合成蛋糊：将沥干的虾倒入蛋糊中，搅拌均匀；煎锅加热，倒入油，油冒烟时倒入虾炒，糊凝后加入韭菜炒；韭菜煮熟时，加入盐，倒入酱油，放入锅中，装盘。这道菜适合中餐和晚餐。

功效：韭菜和虾炒食，有利于产妇补肾阳固肾气、通乳。

原料：猪脚1，冰糖1小块，姜250克，甜醋适量。

制作：

猪脚去毛后切块，用滚水煮5分钟。

2.将生姜刮皮，将猪脚拍成瓦堡，加醋。煮沸后，用文火煮2小时，用冰糖调味。

功效:产后血虚、食欲不振、手脚冰冻，用生姜、甜醋煮猪脚汤，可增进食欲，健胃散寒，温经补血，是产妇最好的滋补汤。

原料：带鱼200克，木瓜250克，盐3克，适量生油。

制作：

1.用带鱼宰洗，去肠；木瓜洗净，剥皮去核，切成块；

2.将生姜放入瓦锅中，加入2500毫升清水(10碗量)。武火煮沸后，改文火锅2消食，加入适量盐和生油，3-4人。

功效：木瓜性味甘、平，对于产妇有通乳的功能。带鱼性味甘、温，能治疗产妇乳汁过少。

原料：番茄3(重约300克)或山楂50克，猪骨500克，粳米200克，精盐适量。

制作：

1、将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出，与番茄（或山楂）一起放入锅内；

2.锅中倒入适量清水，在旺火上煮沸，煮沸后转小火继续煮半小时至1小时，端锅离火，将汤倒出备用；

3.将粳米洗净，放入沙锅中，倒入番茄骨汤，放在旺火上，煮至米烂汤稠，加入适量精盐，调味，离火即可。

功效：这种粥口感粘稠，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、胡萝卜素等营养物质，母亲经常吃可以催乳。

原料：猪脚1，章鱼，花生100克，姜2片，盐适量。

制作：

1.将猪脚刮干净，切成块，放入沸水中煮5分钟，加入滴水；

2.章鱼浸泡20分钟洗净，花生洗净；

3.将适量的水倒入瓦锅中煮沸，加入各种材料，用猛火煮30分钟，用慢火煮1小时半，用盐调味。

功效：本汤具有养血益气、通乳的功效。