雪梨银耳汤是秋冬季节最受欢迎的甜点。它是一种健康汤,由新鲜水果梨为关键原料,加入适量的老冰糖、白木耳等调味料制成。它尝起来又甜又诱人。这种美味的营养汤仍然是许多人的健康选择之一。银耳雪梨汤的功能和功效是什么?
白木耳
1.白木耳能提高肝脏祛毒能力,起到护肝作用;白木耳对老年人漫性支气管炎和肺原性心脏病有一定作用;
2.白木耳含有维他命D,能避免钙流出,对绝症非常有益;由于硒等营养物质,能提高身体抗肿瘤的免疫力;
3.白木耳具有纯天然植物胶原纤维,具有补阴作用。长期服用可护肤,去除面部黄褐斑和雀斑;
4.白木耳中的酸碱核甘酸物质可以提高身体的免疫力,刺激网络织红细胞,提高白细胞计数的吞咽能力,刺激骨髓造血。
梨子
味甘寒,含苹果酸、柠檬酸钠、维生素b21、B2.C、胡萝卜素等,具有解渴、清热化痰的作用,非常适合秋季服用。
其药用价值可冶疗风寒风热、润肺止咳、凉心、祛痰、下火、祛毒。现代科学研究证实,梨具有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血解毒的功效。因此,对急性气管炎和呼吸道感染患者喉咙干燥、瘙痒、疼痛、嘶哑、痰稠、便秘和尿红有很好的效果。
梨具有降低血压、养阴清热的实际作用。因此,高血压、肝炎和肝硬化患者经常吃梨是有益的。梨可以直接生吃、蒸煮和制成汤和汤。
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