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西兰花为什么要盐水泡 西兰花的正确清洗方法

发布时间:2022-10-29 09:49 相关企业:博禾医药

西兰花含水量高,表面容易隐藏昆虫和一些脏东西。盐水具有杀菌消毒作用,对昆虫有一定的刺激作用。现在很多蔬菜都有农药残留,用盐水浸泡也可以减少西兰花表面的农药成分。

盐水具有杀菌作用。一般来说,它需要浸泡很长时间才能有效。用盐水浸泡西兰大约需要15-20分钟,然后看到污垢或昆虫浮出水面。

1.先准备一个有隔水层的洗菜篮,然后把西兰花切成小花,放在篮子里用清水洗净。

将适量的盐放入篮子中,然后将西兰花浸泡15-20分钟。

3.看到水里有脏东西或昆虫,然后继续用清水清洗几次。这样,用盐水浸泡不仅可以浸泡西兰花中的昆虫和脏东西,还可以保持西兰花的新鲜度,减少营养损失。

1.先看西兰花的颜色,一般选择绿色鲜艳的颜色,花蕾紧密结实。

2.看看西兰花表面是否有小花。长花意味着西兰花已经老了,所以不要买。

3.最好选择西兰花表面没有凹凸,或者选择凹凸较少的。西兰花整体有隆起感,最好不要沉重。

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