冠心病患者平时应注意低脂、低胆固醇、低糖、低热量饮食,适宜进食富含膳食纤维、优质蛋白质和维生素的食物。
1、膳食纤维:膳食纤维具有吸附胆固醇的作用,还能加速胆酸从粪便中排出,防止血胆固醇升高。可以多吃含有粗纤维的蔬菜,能使大便保持畅通。主食类食物应该以杂粮、粗粮为主,如豆类、全麦等,对心脏功能恢复有一定作用。
2、优质蛋白质:动物性蛋白质升高血清胆固醇的作用比植物蛋白质明显得多。植物蛋白,尤其是大豆蛋白有降低胆固醇和预防动脉粥样硬化的作用。可适量选用大豆及其制品,如豆腐、豆腐皮、豆浆等。
3、维生素:维生素C、维生素E等有利于冠心病的防治。其中,维生素C可降低胆固醇,增强血管韧性;维生素E可防止动脉硬化。在日常生活中,可适量增加新鲜的蔬菜和水果的摄入,如苦瓜、白菜、草莓、柑橘、柠檬等。
然而,冠心病患者通常需要遵照医嘱积极治疗,饮食调理只是其中一个重要组成部分,无法使患者“快速康复”。此外,患者平时还应避免高脂、高胆固醇、高糖以及刺激性强的食物,尽量避免饮酒等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食坚果豆制品
洋葱、芹菜、大蒜、大白菜
慎食食物
肉蛋奶饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物
黄油、猪肥肉、猪皮、猪大肠
更多建议
冠心病除严格遵循饮食禁忌外,还应注意以下几点:
1、避免暴饮暴食,注意少量多餐。
2、戒烟,还应尽量避免吸入二手烟。
3、运动方式应以有氧运动为主,如散步、广播体操等。注意运动的强度和时间因病情和个体差异而不同,最好有家人陪伴,以防意外时便于急救。
4、调整心态,减轻精神压力,保持心理平衡。
5、保证充足睡眠,避免熬夜和劳累。
6、预防便秘,大便干结时忌用力排便。
7、掌握一定的自救知识,随身携带相关急救药物以备急用。
8、遵医嘱定时、定量用药,切忌随意加减药量和骤然停药。如有不适及时就医。
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