润肺止咳胶囊与连花清瘟胶囊可以一起吃吗
随着疫情的开放,我们先后告别了健康码、行程码,往后的生活将于“病毒”共存,为了自己和家人的健康,除了做好个人防护以外,饮食上注意多吃一些“养肺润肺”的食物,抵抗病毒、提高免疫力。
钟南山强调:冬季干燥,中老年人“养肺”很重要!肺喜水、白色入肺,多用这3种白色的食材煮汤喝,能有效清热解毒、润肺补水。冬天嗓子干痒不舒服,教您3款养生汤,润肺止咳很有效,成本才几块钱,尤其中老年人要常喝,润肺去燥、滋补养身、健康过冬。
一、甘蔗银耳汤
准备食材:甘蔗肉300克、银耳一朵、红枣几粒、干百合和莲子各适量
具体做法:
1.把甘蔗肉切成小条;银耳泡发,去除硬根后撕成小朵;干百合和莲子用温水泡软,然后去除莲子芯,以免苦味太重;红枣去核洗净备用。
2.砂锅中倒入大半锅清水,把所有的食材全部放进去,撒入一把冰糖,大火把冰糖熬化,然后转小火炖煮40分钟,小火慢炖出银耳的胶原。
3.40分钟以后一锅晶莹剔透、黏滑顺口的甘蔗银耳羹就做好了,三天两头喝一碗,润肺滋补还暖身。
二、白萝卜鸡蛋汤
准备食材:白萝卜一个、白玉菇一小把、四个鸡蛋
具体做法:
1.萝卜去皮后切成均匀细丝;白玉菇去除根部后洗干净、切成小段;鸡蛋打入锅中煎成荷包蛋备用。
2.砂锅中加少许底油,放入葱花爆香,把萝卜丝放进去翻炒1分钟去除辛辣味,萝卜断生以后放入白玉菇,倒进去半锅开水,放入煎好的鸡蛋,盖上锅盖炖煮15分钟。
3.一直把汤炖浓白,加点盐、鸡粉调味即可,清香有营养,常喝顺气还开胃。
三、冰糖炖雪梨
准备食材:梨子一个、冰糖30克、银耳一朵、桂花酱10克、米酒半碗
具体做法:
1.银耳泡发、去除黄色的硬根,剪成小块;梨去核、切成片;冰糖放入碗中,加入一勺桂花酱;再准备半碗米酒备用。
2.锅里烧水,凉水放入银耳慢慢煮,开锅以后放入雪梨、冰糖和桂花,煮至水再次沸腾,转小火炖煮1个小时,做银耳羹千万不能心急,小火慢煨才能充分炖出里面的胶原。
3.一个小时以后银耳羹已经起黏,这个时候我们把米酒倒进去,小火再炖2分钟,酒糟的香气和银耳羹充分融合后美味即成。
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