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吃梨的好处与功效 吃梨营养价值有哪些

发布时间:2022-12-05 11:55 相关企业:博禾医药

梨是一种常见的水果,具有香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、色泽鲜艳的特点,有丰富的营养价值。梨具有解渴、清肺止咳等作用。

功效作用

梨具有解渴、清肺止咳等作用。

解渴:

梨中含有大量的水分,可以改善口渴。大出汗或运动过后食用梨都有很好的解渴作用。另外,梨中含有糖分,一定程度上还能补充能量,缓解疲劳。

清肺止咳:

梨能祛痰止咳,对咽喉有养护作用,对于肺热或肺燥所致的咳嗽、咽干、口渴等症有一定的缓解效果。

营养价值

梨果肉含有丰富的果浆、葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养物质。

适宜人群

大部分人群。

一般人群:

梨是一种香甜可口的水果,大多数人群都是可以吃梨的。

禁忌人群

糖尿病患者、脾胃虚寒者应少吃梨。

糖尿病患者:

糖尿病患者应少吃梨,吃一点解馋就可以了,如果像其他人群一样大快朵颐可能会影响血糖。

脾胃虚寒者:

梨性偏寒、助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

特殊人群

孕妇应少吃梨。

孕妇:

梨性寒凉,孕妇应少吃,若食用过多可能会影响孕妇脾胃消化功能,影响胎儿发育。

用量

建议一次吃1-2个,但并非绝对,可以根据自身体质需求和身体健康状况,增加或减少梨的摄入量。

不宜同用

梨是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受水果的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。

食用方法

梨可直接食用,也可榨汁、炖汤、做甜品等。

冰糖雪梨:

将梨洗净,去皮,切块,加入陈皮、红枣、冰糖、枸杞,加入纯净水,隔水炖30分钟即可。

梨马芬:

梨切成小块,和柠檬汁、蜂蜜、黄油、白砂糖、鸡蛋液、红茶叶碎、低筋面粉、泡打粉混合均匀,放入模具中烘烤即可。

梨汁:

梨子去皮、去核、切块,放入榨汁机榨成果汁后即可饮用。

小吊梨汤:

梨子切片,锅中加水,水烧开后先加入银耳,中火煮10分钟,再下入梨、枸杞。小火煮1小时,待水煮下三分之一即可饮用。

黄瓜雪梨汁:

雪梨肉、黄瓜、砂糖、凉开水放入榨汁机,过滤后即可饮用。

温馨提示

梨摆在阴冷角落即可,不宜长时间冷藏,放入冰箱之前不要清洗,否则容易腐烂。

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