胃癌的预防知识是什么
胃癌也是一种常见的症状,也是严重影响人们的健康的一个症状。很多人因为胃癌而承受着很大的也来,胃癌的发生是多种因素长期综合作用的结果。根据目前的认识可采取相应的预防措施。下面就介绍一下胃癌的预防知识,希望会有帮助。
一、要养成良好的饮食习惯
若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫,对胃是一个损伤性的刺激,与胃癌的发生有一定关系。
二、不吃霉变食物,少吃或不吃腌菜
因此类食物中含有或能产生大量亚硝酸盐和二级胺,进入机体后在一定条件下能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。
三、多吃新鲜蔬菜和水果,多饮牛奶
新鲜的蔬菜、水果和牛奶富有维生素,可参与修复机体的天然屏障,阻止化学致癌物质在体内的合成。
预防胃癌的5种食物
大蒜
是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。
番茄
番茄中含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
椰菜花
椰菜花中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
人体常见容易患上癌症的部位
近年来,癌症的患者人数越来越多,而不同人癌症原因也不尽相同,下面为大家介绍人体常见容易患上癌症的部位,供大家了解。
食管导致食管癌发生的主要原因是喜欢吃烫的食物,比如常饮热茶等。
此外,吸烟、肥胖、食用加工肉类等因素是直接诱因。
胃酸反流也是增加食管癌的危险因素。
肝肝癌是上第6位常见的癌症。
目前有证据表明,“乙肝病毒”,食用被黄曲霉毒素污染的谷类和豆类,长期饮酒都是导致肝癌发生的直接原因。
大肠红肉、大量饮酒(仅指男性)、高温油炸食物、常忍便意等,都有可能导致大肠癌。
此外,炎症性肠病也可增加结肠癌的危险。
胰腺是癌症中“富贵病”的代表,肥胖和糖尿病都会导致该病发生。
淋巴淋巴和造血系统的癌症主要包括淋巴瘤、白血病和多发性骨髓瘤。
这组癌症与肝癌并列为第6位高发癌症,环境污染、病毒感染以及肥胖是导致该癌发生的原因。
膀胱研究表明,饮用水中的砷是膀胱癌发生的原因之一。
此外,常憋小便也能增加该癌发生的风险。
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