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太原九州牛皮癣科专家提出:牛皮癣患者勿食用过多菠菜

发布时间:2024-10-25 09:55 来源:太原九州银屑病医院
薛智安

薛智安主任医师

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太原九州皮肤病医院以病人的利益为出发点,制定“价格平等、质量高”的诊疗标准,从过程中为各地的病人节约成本,为每一位牛皮癣患者制定个性化的诊疗方案。

太原九州牛皮癣科专家提出:很多牛皮癣患者都知道需要忌口,但是我们平时生活中,蔬菜种类繁多,稍不注意可能就会饮食不当,导致病情加重。有些人认为牛皮癣患者应当多吃蔬菜,不管什么菜。其实这是不对的,牛皮癣患者是饮食一定要注意,胡萝卜、菠菜等这样的蔬菜不利于病情恢复,应当少吃。

菠菜是很受大家欢迎的蔬菜,常吃可以补充维生素、多种矿物质,对身体有益。但是菠菜中草酸含量高,牛皮癣患者如果食用过多,会产生草酸钙和草酸锌,人体不易吸收,也不易排出体外。影响了患者对钙和锌的吸收,尤其是儿童牛皮癣患者,过多食用菠菜,可能会出现缺钙症状,导致牙齿、骨骼发育不良,甚至影响智力发育。

牛皮癣患者在平时也要尽量少吃胡萝卜和西红柿。胡萝卜虽然营养丰富,但是过多摄入胡萝卜素,可能会发生胡萝卜血症,使患者的皮肤发黄,患者还可能出现心烦气躁、食欲不振、睡眠质量下降等症状。而西红柿如果空腹食用,会导致患者胃酸分泌过多,肠胃不适。西红柿可以放在餐后吃,但是一定不能吃太多。

牛皮癣患者要多吃新鲜蔬菜,但是在吃绿叶蔬菜时,一定不能长时间的焖煮。绿叶蔬菜中含有硝酸盐,一旦长期焖煮,会转化为亚硝酸盐,加重牛皮癣病情,严重的甚至会导致患者食物中毒。蔬菜营养丰富,但是一定要科学食用。牛皮癣患者也不能只吃素不吃肉,应该科学合理的搭配食材,给身体提供多种能量。

牛皮癣患者不可过多食用菠菜,在饮食上,患者一定要格外注意。不利于病情恢复的食物要少吃,此外,还应当将蔬菜和水果、肉类、蛋类合理搭配食用,这样才能均衡营养,给身体补充丰富多样的营养物质。合理的饮食习惯,不仅有助于牛皮癣病情恢复,还能提高免疫力,增强抗病能力。

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