吃豆腐+菠菜会得肾结石???前几天小编和大长腿朋友小杨一起吃火锅,当我点冻豆腐和菠菜时,立马被小杨阻止了,我问咋了?小杨立马说道:“我妈妈说豆腐菠菜一起吃会得肾结石,别点了!”小编一脸问号脸,小杨解释道:菠菜豆腐里面含有很多草酸啊,草酸能与钙结合,不仅阻碍钙的吸收,还会增加肾结石的发病风险。
没错没错,菠菜豆腐是含草酸,可是草酸溶于水,用水焯一下草酸含量就会降低啊。其他草酸含量高的蔬菜还有苋菜、马齿苋、鲜笋、茭白、苦瓜等。在烹饪前将它们放在沸水中煮15~20秒就能除去大部分草酸。此外,草酸含量高的菜通常会有涩味。用水焯一下可以让它们变得更好吃呢。(说着说着小编流下来口水,红油火锅配蔬菜肥牛虾滑冻豆腐小编可喜欢吃了~)听了小编的科普,小杨才放心下来,爱吃菠菜豆腐的她因为太听妈妈的话好久没畅快的吃了。
有肾结石的朋友也不要太担心哦,可以来武汉京都结石医院医治,这个结石病专科医院可是拥有一批结石病专家,综合性医院可没有这么多哦,综合性医院一天都接诊不到几个结石病患者,经验可没有专科医院丰富呢。总之,想医治肾结石,一定要慎重,选择对自己kaiyun全站网页版登陆了解的开云电子平台比较好,