许多痛风病友对低嘌呤饮食可能存在误解,认为食物的嘌呤含量海鲜高、肉类较高、素菜&面食等其它类很低。观察各种食物嘌呤含量,确实容易发现前面所提的规律,但在仔细观察,每类中也有好些例外,而食物嘌呤含量的高低也与其食物分类没有直接关系。
为什么要执行低嘌呤饮食呢,吃降尿酸的药不就行了吗?
低嘌呤饮食可带来五大好处:
可使血尿酸下降1~2mg/dl;
减少痛风急性发作;
缩短发作期时间;
减少尿酸盐沉积形成结石;
减少降尿酸药的应用。
其次,低嘌呤饮食的含义并非不吃嘌呤含量高、只吃嘌呤含量低的食物,这样长久下去必然会造成被动偏食,从而导致营养不良。所以,低嘌呤饮食讲究的是日常控制嘌呤摄入总量,嘌呤高的少吃、嘌呤低的多吃;建议患者可以查一查、记一记日常食物嘌呤含量,吃之前大致算一算各种食物能吃多少。