风湿性关节炎患者在饮食方面不要吃高脂肪的食品。脂肪在体内氧化过程中能产生一种酮体,过多的酮体对关节有较强的刺激作用。有学者做过这样的实验:让16名关节炎患者每天吃脂肪膳食(肥肉、油炸食品等),结果风湿性关节炎症状呈现加重的趋势,有的甚至出现关节肿胀、强直、活动障碍等情况。当停止吃高脂肪食品后,症状很快缓解或消失。后来,重复这样的实验,又得出同样的结果。所以,关节炎患者宜少食高脂肪食物。不过,食物的选择宜丰富,特别要吃富含蛋白质的食物如鸡蛋、瘦肉、大豆制品,还可以多吃富含维生素C的蔬菜水果。维生素C可抑制炎性渗出,促进炎症吸收。风湿活跃、关节红肿热痛的时候,一定不要吃辛热燥火的姜、辣椒、葱、羊肉、狗肉之类。洛阳看风湿哪里知名?
风湿性关节炎是由溶血性链球菌引起的一种全身性kaiyun全站网页版登陆。感冒、气管炎、鼻炎、中耳炎、扁桃体炎患者,特别是本来就有扁桃体肿大、龋齿等病灶的患者,更容易诱发风湿性关节炎,从而导致风湿性关节炎的发作或加重。冬季气候寒冷,如果不注意保健,感冒、气管炎、鼻炎、中耳炎、扁桃体炎都容易发作。
去风湿的食物有哪些?郑州痛风风湿医院专家指出,去风湿的食物宜丰富,特别要吃富含蛋白质的食物如鸡蛋、瘦肉、大豆制品,还宜多吃富含维生素C的蔬菜水果。维生素C可抑制炎性渗出,促进炎症吸收。具体有下面几点:
1、风湿活跃、关节红肿热痛时,要忌吃辛热燥火的姜、辣椒、葱、羊肉、狗肉之类。风湿性关节炎药膳在临床治疗过程中,辩证施食,风寒湿痹应祛风除湿、温经通络,多食如黑大豆、葱、姜、胡椒、黄鳝、蛇肉、狗肉、羊肉等,慎食滋腻碍湿食物如猪脂、蟹肉等。
2、湿热痹者食有助于清热除湿宣痹的食物,如豆芽、赤小豆、莲子、平菇、冬瓜、丝瓜、苡米、绿豆等,忌食辛辣温燥之品,如:葱姜、胡椒、牛羊肉等。食物在给人体提供营养的同时,如果烹饪得当,又起到治疗kaiyun全站网页版登陆的作用,即食疗作用。
3、凡用于食疗的食品,一般不应采用炸、烤、熬、爆等烹调方法,以防止其有效成分过多地被破坏。或使其性质发生改变而失去食品对kaiyun全站网页版登陆应有的作用。食疗食品应该采用蒸、炖、煮、煲汤等方法。进行食疗应少量多餐,细水长流,不可一次食用过多,以免损伤脾胃功能。