肝炎的种类很多，但不管是什么类型的肝炎，都需求进行有效医治才干恢复健康。不少肝炎患者在医治中，往往由于饮食不合理而导致病情恶化，为了避免这种状况的呈现，肝炎患者在饮食方面要留意这5点。
肝炎吃什么食物好?
1、泥鳅炖豆腐
泥鳅、豆腐，各适量，先把泥鳅清理干净后煎熟后炖豆腐，一周可食用一次，合适缓慢重型肝炎患者，有退黄利水的功效。
2、苡仁绿豆粥
薏苡仁，绿豆，粳米，各适量，把这些都清洗干净后加适量的水，用小火煮一小时后食用，有健脾益气，清热化湿的作用，适用于急、缓慢肝炎脾虚兼湿热患者。
3、醋梨
雪梨适量洗好后切成片状，然后参加米醋中，浸泡四小时后口服，合适急性感染性肝炎。
4、金针猪肉汤
金针菜、瘦猪肉，各适量，加水适量一起煮熟吃肉，菜及喝汤，合适急性感染性肝炎。
5、柳叶葶荠汤
取适量的柳树叶、荸荠，加适量的水用小火煮一小时后吃荸荠喝汤，可治急性肝炎。
6、芝麻母鸡
母鸡、黑芝麻、陈皮各适量，先把鸡清理好，然后用干净纱布把黑芝麻、陈皮都包好放到鸡腹内，入砂锅内炖至纯熟服食，可医治缓慢肝炎。
7、红萝卜芹菜车前草
取适量的红萝卜、鲜车前草、鲜芹菜，把这些洗净后切碎取汁，然后加适量的蜜糖调服，可医治缓慢肝炎属肝热脾虚的患者。
肝炎饮食要留意什么
1、饮食有规则
肝炎患者在食欲不振时可以采取少食多餐的办法，或选用半流质饮食，一般状况下每天坚持4~5餐，留意荤素调配。一定量的生果和蔬菜可以弥补必要的维生素，水分的摄入每天以1500~2000ml为宜。
2、每日摄入足量蛋白质
牛奶、鱼虾类、瘦肉及豆制品是*的蛋白质选择，可是应该依照患者体重适量供给，一般晚年性患者每天每千克体重应供给蛋白质1.5~2.0克。不要生吃鸡蛋、油炸豆类及不易消化的食物。
一个合理的饮食关于肝炎患者有着多大的作用，期望患者在日常生活中可以引起注重，做好全面护理作业。几十年来，四川华西肝病研究所已成长为西南地区重要的肝病诊疗基地，并在上级领导机构支持下设立了“专家会诊平台”，引进百位医院肝病专家入驻，给患者提供规范化的诊疗方案，为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。
