胃癌高危人群介绍从远离胃癌高危因素开始

睡眠严重不足，饮食不规律，工作和心理压力大，胃不舒服或胃感染幽门螺杆菌是中青年患胃癌的主要因素，年轻人患胃癌恶性程度高，发展迅速，容易误诊，诊断胃癌

中青年人日常应该如何预防胃癌

从早期筛查开始

1、x线钡饮食检查

数字x线胃肠造影技术的应用，目前仍是诊断胃癌的常用方法。经常采用气钡双重造影，通过粘膜相和充盈相的观察进行诊断。早期胃癌主要改为粘膜相异常，进展期胃癌形态与胃癌大致分型基本一致。

2、纤维胃镜检查

直接观察胃粘膜病变的部位和范围，病变组织可以进行病理学检查，是诊断胃癌最有效的方法。采用带超声波探头的纤维胃镜，对病变区域进行超声波探测成像，有助于了解肿瘤浸润深度和周围脏器和淋巴结是否有侵害和转移。

3、腹部超声波

胃癌诊断中，腹部超声波主要用于观察胃附近的器官(特别是肝脏、胰脏)浸润和淋巴结转移。

4、螺旋ct与正电子发射成像检测

多排螺旋ct扫描结合三维立体重建和模拟内腔镜技术，是一种新型的无创检测手段，有助于胃癌的诊断和术前临床分期。利用胃癌组织对氟和脱氧-d-葡萄糖(fdg)的亲和性，采用正电子发射成像技术(pet)，可以判断淋巴结和远程转移病灶的状况，正确性高。

从远离高风险因素开始

1、养成良好的饮食习惯:饮食不定期定量，暴饮暴食，饮食过快，胃是损伤性刺激，与胃癌的发生有关。同时，食盐摄取量大，饮食中闷气也与胃癌有关。

2.少吃或不吃腌制蔬菜:腌制蔬菜含有大量亚硝酸盐和二级胺。在适合胃酸或细菌的作用下，可以合成亚硝胺化合物。这种化合物是一种强致癌物质。所以食品要新鲜，尽量一次吃完。

3、隔夜菜不能吃:隔夜菜长期放置时，其中叶绿素发生化学方应，出现致癌物质。

4、霉菌食品不能吃:日常生活中经常遇到霉菌变质的食品，霉菌是污染霉菌的原因，霉菌中有生毒真菌，是强致癌物质，同时有生毒真菌的作用下产生大量亚硝酸盐和二级胺，进入机体后，胃合成亚硝胺类化合物致癌

从饮食开始预防胃癌

1、蔗糖饮料:甘蔗、生姜各适量。取一半甘蔗汁，煮一勺生姜汁。每周2次，炖煮后服用，具有中健胃的作用，适合胃癌的初期使用。医学教育网收集整理

2、糖煮豆腐:豆腐100克，糖60克，清水1碗，糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后。经常吃饭，胃止血，吐血明显的人可以用这个食疗方治疗。

3、陈皮枣饮:橙皮1张，枣3张。枣去核和橘子皮一起煎水。每天一次，这种食疗方气健脾，适合反抗呕吐，虚寒呕吐。

4、拉丝粥:拉丝30克，粳米适量。首先炒掉莱拉中子后，和粳米煮成粥。每天吃一次早餐，这个处方消除膨胀，腹胀明显的人可以选择。

5、陈皮瘦肉粥:陈皮9克，鱿鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨和米煮粥，煮熟后去掉陈皮和鱿鱼骨，加入瘦肉片煮，食盐稍微调味食用。每天吃两次早饭，晚饭，这种饮食疗法粥反而止呕，健脾顺气，腹胀者优先吃这种饮食。

6、生菜枣饼:生菜250克，枣250克，面粉500克。切生菜，枣煮核，和面粉混合做饼。点心服用，健脾益胃，干湿利水大便薄或腹泻可选。