很多人都知道牛奶的营养价值很高,含有乳制品的特殊营养成分,可以有效地补充钙,有助于睡眠安心,但是喝牛奶也不知道可以减肥,所以小编在这里说明。
很多人都知道牛奶的营养价值很高,认为喝多了会增肥,但是只要喝得当,乳制品就能控制体重。这是因为乳制品的钙和其他特殊营养成分的作用。
据国外最新研究,人体缺钙时,通过某种机制增加胰岛素的释放,胰岛素的释放本身促进脂肪合成,降低身体的散热功能。这样,人体能耗减少,脂肪合成增加,容易增加体重。另外,乳制品中富含支链氨基酸,也可以减少脂肪的合成。
在牛奶、羊奶、奶酪等乳制品中,酸奶的保健和减肥效果最好。
如果超重的人想达到减肥的目的,推荐每天喝3杯牛奶或酸奶(总量750克)。因为实验表明,每天1200毫克钙才能最好地发挥降低体脂肪的作用。
如果只想保持身材或补充钙质的人每天喝一杯就可以了。有意识地控制自己总热量的人和青春发育期的超重儿童使用高乳制品的饮食法比较有效。
一天喝3杯牛奶的话,摄取钙的时候也会增加热量的摄取吧热量的增加会带来体重的上升吗?对于这个问题,为了获得喝牛奶减肥的好处,必须控制总能量,在喝牛奶的同时减少其他食物的摄取量,特别是营养价值低、热能高的食物,如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮等高油脂食品,适当减少晚餐的主食,保证总量的平衡。
如果在两餐之间或餐前喝牛奶,可以帮助人体减少食欲,午餐和晚餐不能吃太多。如果过重或肥胖时,不提倡饭后或睡前喝牛奶。