黑木耳能减肥吗?
整形外科编辑
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如何吃黑木耳减肥,减肥关键词:饮食纤维、胶质。黑木耳含有膳食纤维,可促进肠道蠕动,减少人体对脂肪的吸收,帮助身体排出废物。
其他功效
黑木耳具有降低人体血液粘度和抗脂质过氧化的作用,还可预防动脉硬化、心肌梗塞、脑梗塞等。木耳中富含铁,可以养颜美容,防止贫血。
1、泡沫干木耳应用温水。也可以用烧开的米汤浸泡,使木耳变大变软,味道变好。
2、保存干木耳要注意防潮,最好用塑料袋装好,密封,在常温下或冷藏保存。
营养师告诉
1、黑木耳滋润,肠道容易滑动,慢性腹泻心吃。否则,腹泻的症状会恶化。
2、严禁吃霉菌和腐烂味道的黑木耳,以免中毒。
结合建议
1、木耳中铁质丰富,与富含铜的虾一起食用,可以帮助铁变成带氧的血红蛋白,使肤色变红。
2、木耳中钙质丰富,菠萝中含有单宁酸,两者同食易合成不易消化的单宁酸钙,易刺激胃部,出现呕吐现象。