核桃被称为抗氧化之王,含有亚油酸、亚麻酸、磷脂、维生素e、胡萝卜素等营养成分对保护心血管、预防冠心病、中风、痴呆症等有很大帮助,老年人每天可以吃1~2个,但核桃火气大,含有油脂多
对于经常加班吃饭不规律的女性,建议选择腰果作为零食。腰果含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便,还可以帮助润肤美容,腰果中的维生素B1含量仅次于芝麻和花生,具有补充体力、消除疲劳的功效,但腰果不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者,肥胖和过敏者也要慎用。
振物有助于保持日常饮食营养均衡。作为家庭儿童零食的优先事项,睡眠不好的人每天吃向日葵,不仅提供人体所需的维生素e,还有利于神经衰弱的家庭有糖尿病患者和更年期女性的话,可以选择杏仁的南瓜子最适合高血压和前列腺kaiyun全站网页版登陆患者的花生是结核患者和肿瘤患者的优良食疗品,但是高脂血症患者应该去皮吃的松子含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,可以润肠通便、缓解腹泻,特别适合老年人体弱、产后便秘者。
坚果是营养好的产品,脂肪含量高,也是高卡路里的食品,不能吃得太多。如果不小心多吃了坚果,就要减少一日三餐用油量和饮食量。另外,在挑选坚果时一定要仔细辨别果仁表皮上是否有霉斑,如有怀疑,最好不要买。细闻或品尝,容易发现果仁是否酸(吃嘴里的哈拉味),不要吃。