产褥期食谱：牛奶花生粥

菜肴：牛奶花生粥

加工工艺：煮

口感：清甜味

类型：中式快餐/正餐孕妇食谱

主要材料：花生100克 糯米200克 牛奶250克

加工工艺

将花生连皮倒成泥，与糯米同煮，粥熟时,添加牛奶烧开就可以。

吃法

早饭|中餐馆|晚饭

有关群体

本菜适合月子期服用。

菜谱营养成分

花生：花生带有丰富多彩的蛋白、不饱和脂肪、维生素E、维生素b3、维生素K、钙、镁、锌、硒等微量元素，有提高记忆力、耐老化、止血方法、防止心血管病症、降低大肠癌产生的功效；其性平，味甘；入牌、大肠经；具备醒牌和胃，清肺润肺，滋润调气，清咽止咳化痰之作用。

糯米：糯米带有蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素B1、维他命索B2、维生素b3及木薯淀粉等，营养丰富，为清补健壮食品类；具备益气，健脾开胃，止出虚汗之作用，对脾胃虚弱，食欲减退，肠鸣腹泻有一定减轻功效；糯米有收涩功效，对尿频尿急，出冷汗有不错的饮食疗法实际效果。

牛奶：牛奶中带有丰富多彩蛋白、维生素及钙、钾、镁等矿物，可避免 皮肤干及暗黄，使皮肤白嫩，有光泽度；也可填补丰富多彩的钙元素，合适比较严重缺少钙的人、儿童、老人、爱生气、失眼者及其工作压力太大的女士。

牛奶味甘，性平、生寒，深入人心、肺、肝胆经；具备补亏虚，益肺胃，生津解渴肠之作用。

菜谱相冲

花生：花生不适合与丝瓜、大闸蟹同食，不然易造成拉肚子；花生不能与甜瓜同食。

糯米：糯米不适合于鸡脯肉同食。

牛奶：牛奶不适合与水果汁、醋、纯粮酒、小米汤、苋菜、花菜一起服用；在喝牛奶前后左右1小时上下，不适合吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒了；