吃粗粮影响钙、铁吸收
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孕妇吃粗粮危害钙、铁吸收
很多人了解孕妇吃粗粮更有益于让自身和胎宝宝得到全方位的营养成分,但是孕妇吃粗粮也是有注重的,由于粗粮里的纤维素就很可能危害孕妈妈对钙、铁等营养元素的吸收。
北京海淀区妇幼保健医院营养成分医院门诊滕越负责人高级营养师强调,相对性于别的食材,粗粮里维生素b2损害少。因而激励孕妇吃粗粮,能够使孕妈妈少遭受严重便秘困惑。但是,由于粗粮里带有非常丰富的纤维素,而人摄取太多纤维素,很有可能危害对营养元素的吸收。比如燕麦粉假如和用以减轻孕期贫血的补铁剂一起吃,或是和补钙剂一起吃,便会危害孕妈妈对铁、钙的吸收;在吃乳制品时假如与此同时吃纤维素成分较为高的粗粮,也会危害身体对钙的吸收。除此之外,很多纤维素的摄取还会继续危害身体对人体脂肪、碳水化合物的吸收。
滕越提示,怀孕期间期内适当填补粗粮是好事儿,但要留意不可以和乳制品、填补铁或钙的食材或药品一起吃,最好是间距40分钟上下。如吃燕麦粉得话,最好是在饭后40分钟上下再填补补铁剂或补铁剂。